血糖生成指数进食引起人体血糖反应大小的体现血糖生成指数（ GI）是表示某种食物升高血糖效应与标准食品（通常为葡萄糖）升高血糖效应之比，指的是人体食用一定食物后会

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 茜草素C14H8O4（茜草素）是一种化学物质，桔红色晶体或赭黄色粉末，常温常压下性质稳定，具有刺激性。中文名称为茜草素，英文名称为Alizarin。别名名称：1

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 酸碱指示剂罗伯特·波义耳发现的指示剂用于酸碱滴定的指示剂，称为酸碱指示剂。是一类结构较复杂的有机弱酸或有机弱碱，它们在溶液中能部分电离成指示剂的离子和氢离子（或

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