雪水(重水含量低于普通水的液体)
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更新时间:2023-05-18
雪水
本词条是多义词,共3个义项
重水含量低于普通水的液体
雪水为冬天自然雪融化后的水。雪水中的重水含量比普通水少25%,雪水中所含酶化合物比普通水要多。研究还表明,雪水中所含酶化合物比普通水多,所以当今医学界普遍认为,每天饮1—2杯雪水,可使血中胆固醇含量显著降低,能防治动脉硬化症。雪水之所以有奇妙的保健作用,一个重要的原因就是雪水中所含的重水成分比普通水少25%,而重水对生物的新陈代谢有抑制作用。
基本信息
中文名 | 雪水 |
释义 | 为冬天自然雪融化后的水 |
出自 | 《红楼梦》 |
原因 | 水中所含重水成分比普通水少25% |
概述
益处
妙用
隆冬时节,千里冰封,万里雪飘,人们喜叹“瑞雪兆丰年”之时,却不知雪水的妙用及其奥秘。
我国古代经典药书《本草纲目》对雪水的评价是:“腊雪甘冷无毒,解一切毒,治天行时气瘟疫。”在民间,腊月雪水被百姓称之为“廉价药”,应用很广。
一般的水烫、火烫致伤者,将伤处浸泡雪水中数分钟,重者连浸数次,能很快消炎止痛,不起水疱,不感染,皮肤平复如故。如烫伤后时间拖延较长,伤面已起水疱者,或已感染溃烂,也可用浸雪水的多层纱布敷创面,并不断淋以雪水,保持湿润,同样可以消炎止痛,去腐生肌,如此几天,创面就会结痂、愈合。
凡因上火而致的双眼红肿,腊月雪水洗浸双眼,可散热消肿。盛夏湿热,易生皮痱,用腊月雪水涂抹,可消痱止痒。
嗜酒贪杯之人,常因过量而头晕目眩,此时若能喝两杯温热了的腊月雪水,可清醒神志。
俄罗斯一医学研究机构宣称,中老年人经常喝点雪水,可以恢复萎缩了的机体细胞组织,使人年轻。国外报道说,雪水含酶的化合物多于普通水,每天饮1~2杯,可使血中胆固醇显著降低,能防治动脉硬化。
古代文人雅士还将梅花枝头积雪扫下,装瓮,贮藏地窖,夏季饮用,借以解暑。《红楼梦》第四十一回。“栊翠庵茶品梅花雪”讲:“宝玉细细吃了,果觉轻淳无比,赏赞不绝。”此茶就是妙玉用贮存了多年的梅花雪水冲泡的。
效用原因
雪水为何能有如此奇妙效用?原来,雪水的结构十分奇特。首先,雪水中含的重水比普通水少1/4。这是由于重水与普通水的饱和水气压小,蒸发成水汽凝结成云的机会就少。重水对各种生物的生命活动有强烈的抑制作用,是一种致命水。实验表明,农作物种子在重水中无法发芽,鱼类在含有30%~50%重水的水中就会很快死亡。这是因为重水是由一个氧原子和两个氘原子(氢的同位素之一)组成的,氘的原子核除了与氢一样有一个质子外,还多了一个中子,对生物的生命有着严重的危害。雪水中的重水少了,自然有益于生命。
另外,雪水的结构状态与普通水也不同。一般情况下,水的形态变化总是先由水蒸气凝结为水,再由水凝结为冰。而雪则不同,大多是由水气直接凝集而成,在这种剧烈的冷凝过程中,很少混入其他气体。据研究,这种排除了其他气体的水,结构紧密,表面张力大,分子内部压力和相互作用的能量也显著增加,与生物细胞液非常接近,故而易为生物体所吸收。当雪水进入生物体后,可激发酶的作用,促进新陈代谢,表现出极高的生物活性。科学研究证实,雪水不仅有益于人体健康,种子经雪水浸泡后播种,也显著增产;雪水喂猪,猪壮实;雪水喂鸡,多产蛋……
雪水,是一切生物的宝水。冬雪纷飞之时,有条件者,可置一容器,采集树丛、草地、山岭上的干净积雪,加盖密封,备作疗治小伤小病和做夏季饮料之用。