动物提取物（动物提取物） VLoG 次浏览 更新时间：2023-05-19 动物提取物动物提取物是以动物体、部分动物体组织或者脏器为原料通过温和生物酶解提取或熬煮提取，然后浓缩，喷雾干燥后成为肉类提取物，是与植物提取物想对应的一个新兴行业，以前一般称呼为生化制品、生化原料药。其主要类别有：氨基酸、肽、“蛋白质”、酶及辅酶、多糖、脂质、核酸及其衍生物。最大特点是能溶入水。基本信息定义以动物体为原料通过提取成为肉类概念简介天然鸡肉提取物，天然猪肉提取物，天然牛肉提取物，天然海鲜类提取物，海鲜类又分很多种比如，虾，蚝，鲍鱼，鱿鱼，大地鱼，蟹等等。
