莲子百合羹(以莲子等为主料制成的菜品) VLoG 次浏览 更新时间:2023-05-23 莲子百合羹以莲子等为主料制成的菜品莲子百合羹的主料:莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个 。基本信息调料白糖主要食材莲子,百合做法做法一用料食材用量银耳1大朵莲子1把百合1把红枣8个冰糖或白糖适量(我一般不放)9展开表格详细步骤步骤图片说明步骤一步骤一银耳莲子百合提前洗净泡好,我是第二天早上起来吃,睡觉之前泡上,我哄孩子睡觉让老公帮忙,他泡多了银耳,最好是吃多少泡多少吧!步骤二步骤二泡好的银耳去掉根,莲子百合一起洗干净放入锅中,我用的预约电压力锅,按杂粮饭40分钟,预约到早上起来后取消保温打开锅盖放入红枣和枸杞。再次加热10分钟即可,一锅的胶原蛋白。喜欢吃甜的就放入冰糖或者白糖,我一般不放,红枣淡淡的甜味刚刚好。步骤三步骤三你也可以用养生壶,煮粥的锅在燃气灶上都可以,但是要注意溢锅,锅开后立即小火煮,并一起掀开锅盖。留大封也可以的。步骤四步骤四喜欢记得收藏哦!步骤五步骤五成品图。做法二用料食材用量银耳1朵莲子50克百合20克冰糖50克详细步骤步骤图片说明步骤一步骤一准备食材:银耳:1朵、莲子:50克、百合:20克、冰糖:50克。步骤二步骤二将银耳用温水泡发,时间至少为1小时。泡发后择去根部,清洗干净,撕成小块儿。步骤三步骤三清洗百合,用温水泡发,时间至少为1小时。步骤四步骤四清洗莲子,用温水泡发,时间至少为1小时。步骤五步骤五砂锅中倒入莲子、加入适量的清水大火煮制10分钟。展开表格做法三用料食材用量银耳15g莲子20g红枣6颗枸杞10g冰糖(个人口味)30g展开表格详细步骤步骤图片说明步骤一步骤一银耳 莲子 洗净泡发两小时 中间换两次水可去除大部分硫磺步骤二步骤二准备红枣 枸杞 木瓜切段步骤三步骤三泡发的好银耳莲子放砂锅 加2升水 放红枣,大火烧开转小火焖煮40分钟左右至银耳莲子软烂步骤四步骤四加百合 枸杞继续炖煮10分钟步骤五步骤五放木瓜再煮5分钟即可莲子百合羹的材料主料:莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个调料:白糖适量莲子百合羹的做法莲子去芯,与百合同放在砂锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖,煮至鸡蛋熟即可食用