红豆冰（以红豆为主料制成的甜品） VLoG 次浏览 更新时间：2023-05-23 红豆冰以红豆为主料制成的甜品原料配方：红豆5公斤 白糖3.5公斤基本信息中文名红豆冰营养成分淀粉主要原料红豆做法一制作材料红豆5公斤 白糖3.5公斤制作方法红豆冰先将红豆用水洗净，去泥沙，用钢锅加水煮至熟烂，然后加入白糖再焗15分钟，取出待冷却后藏入冰柜。红豆冰每杯用熟红豆50～100克，另加冻糖水100克。做法二制作材料主料：红豆辅料：花生碎、冰块、桂花酱、蜂蜜制作方法1、将红豆洗净用高压锅压10分钟，开盖后放入蜂蜜、桂花酱搅拌均匀，盛出后放入冰箱中冷藏；2、将冰块放入粉碎机中打碎，浇上冷藏好的红豆，撒上花生碎即可。特点冰凉清爽，香甜适口。做法三制作材料煮熟的红豆4勺，红豆汤20亳升，刨冰4勺，甜牛奶10亳升，冰淇淋1勺。制作方法将煮熟的红豆放入杯中，放入红豆汤，再倒甜牛奶，最后加入刨冰，将冰淇淋点缀在刨冰上即可。小贴士冰淇淋可根据个人喜好选择不同口味，如不能制作刨冰，用碎冰块代替也可。
