胆酸盐(肠中帮助油脂水解和吸收的乳化剂) VLoG 次浏览 更新时间:2023-05-23 胆酸盐肠中帮助油脂水解和吸收的乳化剂与生物体机制有关的重要化学物质定义由胆酸酸根与金属离子结合形成的盐类化合物。功能胆酸盐是油脂乳化剂,在肠中帮助油脂的水解和吸收。相关链接胆酸