桑葚酱（以桑葚为主料制成的果酱）
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更新时间：2023-05-23
食材明细
制作方法
做法一
用料
食材 | 用量 |
桑葚 | 1000克 |
冰糖 | 100克 |
柠檬汁 | 少许 |
少许 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 |  步骤一 | 洗净的桑甚 |
步骤二 |  步骤二 | 加入全部冰糖 |
步骤三 |  步骤三 | 放在器皿中倒烂 |
步骤四 |  步骤四 | 小火熬制约半小时，待桑葚变浓稠后即可 |
步骤五 |  步骤五 | 关火后挤入少量柠檬汁（半个柠檬的量），家中正好还有玫瑰酱又放了一茶匙（可不放） |
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做法二
用料
食材 | 用量 |
桑葚 | 600g |
白砂糖 | 330g |
柠檬汁 | 30g |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 |  步骤一 | 桑葚洗净，沥干水分 |
步骤二 |  步骤二 | 将杆摘去 |
步骤三 |  步骤三 | 放入锅内，加入白砂糖、柠檬汁 |
步骤四 |  步骤四 | 略微拌匀后腌制30分钟 |
步骤五 |  步骤五 | 用小火加热至糖融化，煮出汁水 |
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