桑葚酱(以桑葚为主料制成的果酱) VLoG 次浏览 更新时间:2023-05-23 桑葚酱以桑葚为主料制成的果酱桑葚酱是一款酱菜品,制作原料主要有桑葚等。基本信息中文名桑葚酱主要食材桑葚分类家常菜口味甜味烹饪工艺煮展开食材明细桑葚 500克白糖 100克柠檬汁 少许大勺蜂蜜 2大勺制作方法做法一用料食材用量桑葚1000克冰糖100克柠檬汁少许玫瑰酱少许详细步骤步骤图片说明步骤一步骤一洗净的桑甚步骤二步骤二加入全部冰糖步骤三步骤三放在器皿中倒烂步骤四步骤四小火熬制约半小时,待桑葚变浓稠后即可步骤五步骤五关火后挤入少量柠檬汁(半个柠檬的量),家中正好还有玫瑰酱又放了一茶匙(可不放)展开表格做法二用料食材用量桑葚600g白砂糖330g柠檬汁30g详细步骤步骤图片说明步骤一步骤一桑葚洗净,沥干水分步骤二步骤二将杆摘去步骤三步骤三放入锅内,加入白砂糖、柠檬汁步骤四步骤四略微拌匀后腌制30分钟步骤五步骤五用小火加热至糖融化,煮出汁水展开表格做法三用料食材用量高筋粉300g蛋液40g酸奶100g白糖40g温水40h展开表格详细步骤步骤图片说明步骤一步骤一将酸奶、温水、蛋液、色拉油等液体依次加入面包桶,加入盐和白糖,筛入高筋粉,加入酵母,启动两个和面程序,然后再启动发酵程序步骤二步骤二发酵好的面团取出排气步骤三步骤三均匀的分成24个面团,盖上保鲜膜饧15分钟步骤四步骤四准备好桑葚果酱步骤五步骤五取4个面团擀成圆饼,依次排起来展开表格