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辘轳是一种汉族民间的提水设施，主要流行于北方地区。它由辘轳头、支架、井绳、水斗等部分构成，利用轮轴原理制成的井上汲水的起重装置。在南朝宋的刘义庆《世说新语·排调》中，辘轳被称为井上辘轳卧婴儿，而在北魏的贾思勰《齐民要术·种葵》中，辘轳也被视为机械上的绞盘。此外，在渡沟壍、飞桥等地方，也常常使用辘轳作为转关的绞盘。总之，辘轳是一种简单而实用的提水设备，在汉族民间被广泛使用。