三羟基黄酮（三羟基黄酮）
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更新时间：2023-01-01
三羟基黄酮
三羟基黄酮
三羟基黄酮是一种化学物质，分子式是C15H10O5。它对平滑肌有中度解痉作用，其作用与芹菜甙相似。经豚鼠和大鼠实验证明，本品还有抗胃溃疡作用，但作用较弱。用作营养保健品。
外文名
Apigenin
分子式
C15H10O5
分子量
270.24
基本信息
CAS登录号:520-36-5
中文名称：三羟基黄酮
中文别名：芹菜素；芹黄素;5,7,4'-三羟基黄酮
英文别名:4',5,7-Trihydroxyflavone;5,7,4'-Trihydroxyflavone
EINECS登录号:208-292-3
分子结构
物化性质
熔点:345-350ºC
性质描述
黄色针状结晶（吡啶水溶液），熔点345-350℃。几乎不溶于水，尚易溶于热乙醇。UVλEtOHmaxnm(ε)：269(18800);300(13500),340(20900)。
