五谷杂粮米糊(由燕麦米、大米等制成的食品)
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更新时间:2023-01-01
五谷杂粮米糊
由燕麦米、大米等制成的食品
五谷杂粮米糊是以燕麦米(4克)、大米(4克)、大麦(4克)、黑米(4克)、糙米(4克)、高粱米(4克)等为主要食材做成的一道美食。
中文名
五谷杂粮米糊
做法
做法一用料
食材 | 用量 |
玉米渣 | 25g |
红豆 | 25g |
高粱米 | 25g |
燕麦米 | 25g |
清水 | 1L |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 步骤一 | 准备好所需的食材 |
步骤二 | 步骤二 | 玉米渣、红豆、高粱米、燕麦米混合在一起用清水淘洗2~3次 |
步骤三 | 步骤三 | 将淘洗过的玉米渣、红豆、高粱米、燕麦米放入破壁机杯中加入1L清水,水量不要超过破壁机的最高刻度线 |
步骤四 | 步骤四 | 将破壁机杯放入机器底座上,接通电源,从功能菜单中选择“五谷”功能,按启动开始制作 |
步骤五 | 步骤五 | 大约20分钟左右营养美味的米糊制作完成 |
用料
食材 | 用量 |
五谷杂粮 | 100克 |
清水 | 1200毫升 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 步骤一 | 五谷杂粮包淘洗干净。 |
步骤二 | 步骤二 | 准备清水1200毫升。 |
步骤三 | 步骤三 | 把清洗后的五谷杂粮倒入料理杯中。 |
步骤四 | 步骤四 | 再倒入清水,如果喜欢喝浓稠的,可以把水量控制到800毫升,就是要保证不要超过最低或者最高水位线。 |
步骤五 | 步骤五 | 把料理杯与破壁机的主机连接好,看清楚对位标志连接。 |
用料
食材 | 用量 |
五谷杂粮餐包 | 2袋 |
清水 | 1L |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | 步骤一 | 准备好五谷杂粮餐包 |
步骤二 | 步骤二 | 将五谷杂粮餐包装碗中用洗水洗2~3次,然后放入破壁机热杯中,加入1L清水 |
步骤三 | 步骤三 | 破壁机接通电源,选择“五谷”功能,按启动键开始制作 |
步骤四 | 步骤四 | 米糊制作中 |
步骤五 | 步骤五 | 大约25分钟左右杂粮米糊制作完成 |
简介
每天要吃点杂粮,这一杯营养很丰富啦!豆子要煮熟,各种米只需浸泡。加入温水,六分钟后米糊温度已经达到煮开的程度了[1]
主料
• 燕麦米(4克)
• 大米(4克)
• 大麦(4克)
• 黑米(4克)
• 糙米(4克)
• 高粱米(4克)
• 黑豆(10克)
• 黄豆(10克)
• 绿豆(3克)
• 赤豆(5克)
• 红枣(3个)
• 核桃仁(适量)
• 黑芝麻(适量)
调料
• 温水(1000毫升)
• 冰糖(10克)
厨具
• 食物调理机
制作过程
• 大米,高粱米,大麦,燕麦米,糙米,黑米淘洗干净放入碗中加冷水泡一晚上
• 泡好的杂粮
• 冰箱里拿出来解冻好的四种豆子(放入高压锅煮好后分袋放入冰箱冷冻的)
• 红枣洗干净去核
• 核桃仁
• 黑芝麻
• 把以上材料倒入料理机,加入温水和冰糖
• 启动五谷键,六分钟后,米糊就完成啦!这米糊比较稠,如果喜欢稀一点的可以多加水或把材料再减少些
• 看看成品吧
参考资料
1.五谷杂粮米糊 · 美食天下(引用日期:2015-04-13)