胡福良(浙江大学研究员)
胡福良,男,汉族,浙江大学动物科学学院院长助理,教授,博导。
胡福良
男
汉族
中国
浙江大学动物科学学院院长助理
博士
国务院政府特殊津贴专家;国家技术发明二等奖获得者
《蜂胶研究》、《蜂王浆优质高产技术》、《蜂胶蜂花粉加工技术》
研究员
浙江大学动物科学学院院长助理
学术兼职
中国养蜂学会副理事长
中国蜂产品协会副会长 浙江省蜂业协会理事长
浙江省农学会理事
《中国养蜂》、《蜜蜂杂志》编委[1]
研究领域
主要从事蜜蜂生物学、蜂产品学及功能性食品学的科研与教学工作。[1]
主要成果
先后主持国家自然科学基金、科技部、教育部、浙江省等各级各类课题30余项,获国家技术发明奖、国家科技进步奖各1项,省部级奖5项,申请和获得国家发明专利28项,主编专著5部,发表学术论文200余篇,培养蜂学博士13人、硕士10人。
在蜜蜂生物学、行为学、蜂产品的化学成分、生物学活性、质量检测、功能因子的分离提取及深加工技术等领域有较深入的研究,取得了多项原创性成果。采用生物诱导与环境诱导相结合的方法,在国内外率先成功组建无障碍同巢多王群,并且开创了多王同巢越冬的成功先例,既为养蜂业创立了独特的饲养管理方式,又为社会性昆虫的研究提供了新的生物模式;对蜂胶的功效成分、质量控制、提取技术、药理学作用进行了系统的研究,解决了蜂胶水提的难题,并将纳米技术和酶解技术应用于蜂胶的深加工,出版了我国第一部蜂胶基础研究专著;率先提出了蜂胶新鲜度的指标,创立了基于水杨苷的HPLC蜂胶与杨树胶的鉴别方法与标准;率先对工蜂胎免疫活性肽的结构、功能及其机理进行了较系统研究,开辟了一条新的蜂产品综合利用途径;对蜂王浆新鲜度指标与评定方法进行了系统研究,从微观到宏观,从定性、半定量到定量建立了多种评判蜂王浆新鲜度的方法。在社会化服务方面,主持建设了杭州蜂业科技创新服务平台,主持完成了多项与企业合作的重大项目,取得了十分显著的社会经济效益。
先后荣获“浙江省优秀教师”、“浙江省青少年英才”、“浙江省151人才”等称号,并荣获国务院颁发的“政府特殊津贴”。[1]
1.浙江大学(引用日期:2019-07-15)