正文
新的外切-β-1,4-葡聚糖酶/内切-β-1,4-木聚糖酶及其应用。
基本介绍
新的外切-β-1,4-葡聚糖酶/内切-β-1,4-木聚糖酶、编码该酶的多核苷酸和经DNA重组技术产生这种酶的方法。本发明还公开了含该外切-β-1,4-葡聚糖酶/内切-β-1,4-木聚糖酶的载体和宿主细胞,及其在生产简单糖和葡萄糖方面的用途。 1.一种分离的外切-β-1,4-葡聚糖酶/内切-β-1,4-木聚糖酶,其特征在于,它包括:具有SEQIDNO:2氨基酸序列的多肽、或其保守性变异多肽、或其活性片段、或其活性衍生物。
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http://www.patent-cn.com/C12N/CN1485426.shtml