基本介绍

焌米茶

原 料：大米。

制 作：将大米放在铁锅中用中火焙炒成黄褐色，然后倒入凉水盆中稍稍淘洗一下，再放入锅中加水煮开（米开花）即可。

凉后食用口味更佳。

开发前景：开发商可以制作成营养型、保健型多口味罐装焌米茶，前景一定十分广阔。