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体表温度是指机体表层，包括皮肤、皮下组织和肌肉等的温度，它是人体重要的生理指标之一。在正常情况下，人体组织温度的变化范围较小，但也有一些因素会影响人体组织温度的变化，例如外界环境温度的变化、身体内部的代谢活动、血液循环等等。因此，监测体表温度可以帮助我们了解身体内部的状况，对健康管理和预防疾病都有一定的意义。