百合(单子叶植物纲百合目的植物)
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更新时间:2023-05-17
百合
本词条是多义词,共11个义项
单子叶植物纲百合目的植物
物种简介
百合花
特色百合花照片
百合花(英文名lily)用来观赏,尤以荷兰及日本输出的切花好看。百合花的球根含丰富淀粉质,部分更可作为蔬菜食用,在中国,食用百合具有悠久的历史,而且中医认为百合性微寒平,具有润肺止咳,清火,宁心安神的功效,花鳞状茎均可入药,是一种药食兼用的花卉。
形态特征
红色百合花
几款不同的百合花
植物文化
百合花素有“云裳仙子”之称。由于其外表高雅纯洁,天主教以白百合花为圣母玛利亚的象征,而梵蒂冈以百合花为国花。百合的种头由鳞片抱合而成,取“百年好合”“百事合意”之意,中国自古视为婚礼必不可少的吉祥花卉。还有尊重的含义。
黄色百合花
百合也是一些鳞翅目幼虫,如亮兜夜蛾(Cosmia trapezina)的食物。
主要变种
品种情况
黄色百合花
常见盆栽用百合有亚洲盆栽系列:
超级康巴斯(CompassSup),株高45厘米,花金橙色,每枝蕾数4~6
乡情(CountyLife),株高40厘米,花深黄色,每枝蕾数8~10;
伙伴(Partnr),株高40厘米,花深红色,每枝蕾数6~8
梦幻(Fancy),株高45厘米,花黄色,每枝蕾数4~6
变色龙(Cameleon),株高45厘米,花金黄色,每枝蕾数6~8
新波(NewWave),株高40厘米,花纯白色,每枝蕾数7~9
黑鸟(BlackBird),株高30厘米,花深红色,每枝蕾数4~6
地平线(Horizon),株高35厘米,花橙色,每枝蕾数6~8。
东方盆栽系列:
大道(Boulavard),株高45厘米,花白带黄心,每枝蕾数6~7
早恋(BabyLove),株高25厘米,花白带黄心,每枝蕾数6~8
名士(Prestige),株高40厘米,花深红带白边,每枝蕾数9~11
奇迹(Miracle),株高30厘米,花粉红带黄心,每枝蕾数5~7
口碑(Alibi),株高25厘米,花白色带黄心,每枝蕾6~10
情感(Feelings),株高50厘米,花粉红带黄心,每枝蕾数7~9
帅哥(LittleBoy),株高45厘米,花深粉红色,每枝蕾数5~7
少女(LittleGirl),株高40厘米,花粉红带黄心,每枝蕾数5~7。
常见百合品种
卷丹百合
布朗百合(Lilium brownii)
加拿大百合(Lilium canadense)
白百合(Lilium candidum)
香水百合(Lilium Casa Blanca)
加尔亚顿百合(Lilium chalcedonicum)
日内瓦百合(Lilium cv. "Geneve")
星象家百合(葵百合、火百合)(Lilium cv. "Star Gazer")
湖北百合(Lilium henryi)
洪堡百合(Lilium humboldtii)
麝香百合(Lilium longiflorum)
豹纹百合(Lilium pardalinum)
峨眉百合(Lilium regale)
按叶序与花型分类
百合花可分为四组。
1.百合组:本组特征是叶散生,花大呈喇叭形,横向生长,观赏价值高,比较突出的是三种:
之二:麝香百合,又称铁孢百合,花朵极香
之三:野百合,花喇叭形特大
之三:渥丹,花色为红色
3.卷瓣组:其特点叶散生,花朵倒悬,花瓣反卷呈钟状。比较突出的是以下三种:
之一:卷丹,可食用,花为橙红色,花瓣上有紫黑色斑点
4.轮叶组:叶轮生,花型不一,但有斑点,属于本组的
栽培技术
一、整地、施肥百合适应性较强,以气候温和阳光充足为好。土壤以土层深厚、排水良好的沙质壤土为宜,粘土次之,涝洼积水的土地不宜种植。种植时选好地块,每亩施圈肥、土杂肥4000公斤及过磷酸钙40公斤作底肥;翻耕20~30cm,耙细、整平;做畦,畦宽130cm,畦长因地势而定,雨水特多地区要堆畦做垅,垅宽80~100cm,开排水沟,排水沟深为10~15cm,以防积水。
二、栽培技术百合一般在7月中下旬成熟采挖,采挖后埋于稍潮湿的细沙中保存,但也可留在地里不挖,随栽随挖,到9月~10月份之间,取出根芽,将根芽分开,在整好的土地上,按行距25~30cm,株距5~20cm,将根芽芽头向上栽在沟内,平畦可覆土4~5cm,起坑种植可覆5~7cm,栽种时如果土地过干可少量浇水,亩用根芽130~150公斤。
三、田间管理及病虫害防治秋栽百合当年苗不出土,根系发育好,第二年开春苗即可出土。注意中耕除草,中耕宜浅不宜深,百合在生长前期消耗本身养分,中期因有底肥,后期开花。在花蕾出现时,及时摘除,减少养分消耗提高产量,百合在整个生长期间基本无病害,如发现病害根腐病,发病时用退菌特50%可湿性粉剂500倍液灌注根部。虫害主要是蚜虫,可用常用低毒杀虫药防治。
四、收获加工秋栽的百合第二年7月份收获,去掉茎秆挖出鳞茎,去净泥土,剥下鳞片,将鳞片放入沸水中烫5分钟左右,然后捞出放到清水中,洗去黏液,立即晒干,未干时不要随便翻动,如遇雨天,可炕干。全干后,即可供药用。每亩可产干品300~350公斤。
养护要点
首先要选择充实、健壮的种鳞茎,亚洲系列的种鳞茎周径必须在10~12厘米,东方系列的种鳞茎周径在12~14厘米。种鳞茎越大,花蕾数也多,见表。但品种不同,着蕾数也有一定差别。因此,好的种鳞茎具有较高的商品价值,对盆栽百合十分重要。
生长习性
满地遍野的百合花
百合需要湿润的水来栽培,这样有利于茎叶的生长。如果土壤过于潮湿、积水或排水不畅,都会使百合鳞茎腐烂死亡。盆栽百合浇水应随植株的生长而逐渐增加,花期供水要充足,花后应减少水分,地上部分枯萎后要停止浇水。盆土过湿,同样导致鳞茎腐烂。
土壤要求肥沃、疏松和排水良好的砂质壤土,土壤pH在5.5~6.5最好。盆栽土壤以腐叶土、培养土和粗沙的混合土为宜。
生长繁殖
(一)播种繁殖
1.采收种子:百合授粉后10~15天,子房开始膨大,经60~150天果成熟开裂前即可采收。
2.春、秋季均可播种。春播者,第二年春,气温超过30℃时播种。播种前将种子放在灯光前,拣出胚发育充实的种子供播种,发芽适温为12~15℃。15℃以上种子发芽快,但幼苗瘦弱;而5℃以下不发芽。
4.播后覆土0.5~1厘米,约20~30天子叶出土。6个月后即可开花。
5.秋季植株枯萎后形成小鳞茎,培育2~3年后成为开花鳞茎。
(二)鳞片扦插
1.鳞片扦插不受季节限制,待鳞茎老熟掘出3~4年鳞茎,放置通风处吹干,剥下肥大鳞片。
百合花[植物]
(三)子球繁殖法
1.当接近地面的茎节长出小子球,小心摘下。
2.每个子球可繁殖一株植株。
(四)组培繁殖
防治方法
百合花病虫害防治:
具体的症状和防治方法是:
腐败病:鳞茎先变成灰白色,后发黑变软。
鳞茎腐烂病:鳞茎受害呈褐色病斑。
根蜜虱:虫细小,白色1毫米长,主要危害鳞茎基部。
防治方法:充分腐熟基肥施用;种前用温水浸泡鳞茎50秒,水温为50~55℃。
蛴螬:幼虫。
防治方法:清除肥料中的幼虫,人工捉除。
斑点病。此病初发时,叶片上出现褪色小斑,扩大后呈褐色斑点,边缘深褐色。以后病斑中心产生许多的小黑点,严重时整个叶部变黑而枯死。
产后处理
开放之谜
主要价值
百合花功能
西芹炒百合
百合具有较高的营养成分,又具有较高的药用价值,早在2000多年前,百合就被中医引用,历代《本草》中有详尽的记述。中医认为:百合有润肺止咳、清心安神、补中益气之功能,能治肺痨久咳、咳唾痰血、虚烦、惊悸、神志恍惚、脚气浮肿等症,常用的百合药膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合党参猪肺汤、百合鸡子汤、百合煨肉等;临床常用的方剂有百合知母汤、百合地黄汤、百合滑不散、百合干粉、新鲜百合汁等。百合虽是滋补佳品和名食,但因其甘寒质润,凡风寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虚弱、寒湿久滞,肾阳衰退者均忌用。
食疗作用
百合花性微寒平,味甘微苦;入肺经
具有润肺,清火,安神的功效
主治咳嗽,眩晕,夜寐不安,天疱湿疮。
★警告★
部分百合花是有毒性的,所以,即使作为药用也要严格按照医生的医嘱使用。
冷藏保鲜
低温可使百合呼吸作用缓慢,能量消耗减少,茎秆生命活动减弱,乙烯的产生也受到抑制,从而延缓衰老过程,同时还可避免切花变色、变形及减缓病菌的繁殖。冷藏保鲜可分为湿藏和干藏两种方法。
1.湿藏将百合切花放在有水或一定保存液的容器中贮藏。保存液中主要含有杀菌剂、糖、乙烯抑制剂和生长调节剂等。这种贮藏方式不需要包装,但湿藏法需占冷库较大的空间。湿藏法只用于正常销售、小批量或短期贮存的切花。贮藏温度为1℃至2℃,最长贮藏时间为4周。
水质对切花湿藏效果有较大的影响,尽量不用自来水,因为自来水含盐量高,以使用去离子水或蒸馏水最好。此外,还应注意水质清洁,切花的茎和叶通常会被来自土壤或水中的微生物污染,它们会在贮液中或花茎导管中繁殖,而堵塞茎的吸水作用,加速切花萎蔫。某些化学制剂和紫外线可以控制水中微生物的生长,如次氯酸钠就是一种很好的消毒剂,它一旦与有机物接触,就释放出游离氯,有强烈的杀菌作用。
2.干藏在贮藏之前、对切花进行包装后。贮藏于0℃至1℃冷库中,可以贮存6周,且贮存切花质量好,也节省贮藏空间,适于大批量贮存的需要,但包装切花需要较多的劳力和包装材料。如果采用气密型薄膜包裹切花,随着包装内切花的呼吸,内部二氧化碳浓度升高,氧气浓度下降,形成所谓的改良气体,则有利于切花贮藏,其贮藏期比一般非密封膜包装延长。
参考资料
[1]
百合花语:百合16种花语,你都知吗? - 花语网 · 花语网[引用日期2021-08-12]
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