臼齿（人类和其它哺乳动物的一种牙齿）
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更新时间：2023-05-22
臼齿
人类和其它哺乳动物的一种牙齿
大臼齿，简称臼齿，俗称磨牙（客语：撞牙），是人类和其它哺乳动物的一种牙齿。大臼齿位于口腔后方，因上端扁平而且主要用来研磨和咀嚼食物而得名。臼齿由于随使用而被磨损，可以被用来判定生物个体或其遗骸的年龄。
基本信息
| 中文名 | 臼齿 |
| 外文名 | Molar teeth |
| 位置 | 在口腔后方两侧的牙齿 |
| 功能 | 研磨和咀嚼食物 |
| 拼音 | jiùchǐ |
| 分类 | 丘状齿 横堤齿 半月齿 |
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简介
结构
人类臼齿
哺乳动物臼齿
一般来说，食草动物因为要咀嚼大量纤维性食品，臼齿（以及前臼齿）比较发达。食肉动物的臼齿则不发达，如成年猫一共只有4颗臼齿。
哺乳动物的大臼齿按其状态可以分很多类：
高冠齿（hypsodont）:齿冠的高度大于齿根高度，多见于需要咀嚼坚硬食物的动物，例如马。
低冠齿（brachyodont）齿冠的高度低于齿根高度者。
方形齿（quadrate）:见于人类等。臼齿上有呈长方形排列的四个尖，也有五个尖的。
丘状齿（bunodont）:臼齿上的尖圆滑呈丘状，整个臼齿上有珐琅质覆盖。见于一些杂食动物如猪、熊和人类等。
横堤齿（lophodont）:表面有与颌骨走向垂直的嵴。
半月齿（selenodont）:表面有半月形的嵴。
斜纹齿（loxodont）:表面有斜走向的嵴。非洲象的拉丁文名字Loxodonta（菱形）即来自此。
三尖理论
上臼齿：位于舌面的原尖（protocone）和位于唇面的前尖（paracone）和后尖（metacone）。原尖和前尖之间的小突起称为前小尖（paraconule），原尖和后尖之间的小突起称为后小尖（metaconule）
下臼齿的三个尖与上臼齿的三尖方位相反，以便咀嚼。下原尖（protoconid）位于唇面，下前尖（paraconid）和下后尖（metaconid）位于舌面。此三尖以外又有延伸的较低部分，称为下跟座（talonid），上有二尖，下次尖（hypoconid，外面），下内尖（endoconid，内面）。
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