酸性氨基酸（在中性溶液中带负电的氨基酸） VLoG 次浏览 更新时间：2023-05-23 酸性氨基酸在中性溶液中带负电的氨基酸能被生物体直接用于合成蛋白质的20种氨基酸根据其侧链的结构和理化性质可分为5类：①.非极性脂肪族氨基酸；②极性中性氨基酸；③芳香族氨基酸；④酸性氨基酸；⑤碱性氨基酸。特点: 酸性氨基酸的侧链都含有羧基。基本信息中文名酸性氨基酸外文名acidic amino acid等电点＜7官能团1个氨基和2个羧基本属类氨基酸中文名英文名缩写符号 等电点（Pl）天冬氨酸AsparticacidAspD 2.97谷氨酸GlutamicacidGluE3.22知识拓展通常根据氨基酸分子中所含氨基(一NH2)和羧基(-COOH)的数目，将其分为中性、酸性和碱性氨基酸三类，各类氨基酸的组成和性质有截然不同之处。中性氨基酸含1个氨基和1个羧基，等电点pI一般在6．2—6．8之间；酸性氨基酸含1个氨基和2个羧基，等电点约在2．8一3．2之间；碱性氨基酸则含有2个氨基和1个羧基，等电点约在9．7一10．7之间。酸性氨基酸:-NH2比-COOH数目少天冬氨酸(Asp)、谷氨酸(Glu)酸性氨基酸：pI<7，即等电点<7强酸性溶液中，主要以正离子存在，向阴极移动。性质特点等电点（pI）<7。在中性溶液中，带负电，呈酸性。所在溶液pH正电，呈碱性。
