布朗果（原产于美国的水果）
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更新时间：2023-05-23
布朗果
原产于美国的水果
简介
布朗果
种类
布朗果
（2）黑宝石美国加州李十大主栽品种之首。果实8月上旬成熟，大果型，果重80—130克，最大150克，果实扁圆，果面黑色，果肉乳白色，总糖含量12.5%，肉硬、细嫩、汁液多，味甜爽口，品质上等，果采后在室内常温下可贮放20—25天，0—5℃可贮藏6个月以上。植株长势强壮，较抗病，异花授粉，可按20%的比例混栽蜜思李或澳得罗达或其它品种杂李作授粉树。栽后第三年亩产1500公斤以上。
（3）澳得罗达李美国品种，为美国加州李十大主栽品种之一，果实7月下旬成熟，中果型，果重80—100克，果形扁圆，果面紫红色，果肉金黄色，总糖含量12.8%，味甜可口，品质上等，极耐贮运，在室内常温下可贮放20—25天，0—5℃可贮藏3个月以上。植株生长强旺，自花授粉，第三年进入盛果期，亩产1250公斤，且连年丰产。
功用
经常在饭后少量地吃一些黑李子，可以治愈头皮瘙痒、脱发、多屑等毛病。味道甘甜柔美，口感甚佳的特点，含有大量的游离氨基酸，蛋白质、纤维素等。中国的中医认为它能“清肝除热，活血生精”。
黑李子自古被列为“五果”之首，富含多种氨基酸、糖、天门冬素等营养成分。医学界认为，黑李子具有去解郁毒，活血生津、消渴引饮，祛痰利尿、润肠等作用，能治好些疾病，是九大黑色健康食品之一。
作用
2、鲜李肉中含有多种氨基酸，生吃黑李子可清肝利水，治疗肝硬化腹水。
3、黑李子核含有大量的脂肪油和苦杏仁甙，能祛痰、止咳、利水、降压，并能加快肠道蠕动，达到通便的作用。
贮藏时间
各地栽培试验表明，早熟品种（蜜思李）六月上旬即可上市，晚熟品种（黑宝石）八月中旬成熟，供应季节长达两个多月。果实成熟期恰好处于水果淡季，市场销路好、价格高，经济效益显著。
检测方法
一种黑布仑贮藏时间检测方法,其特征在于,使用具有多个传感器阵列的电子鼻,所述传感器阵列包括：硫化物传感器、氢气传感器、氨气传感器、乙醇类传感器、烷烃类传感器、甲丙丁烷传感器、丙丁烷传感器、氮氧化物传感器,具体步骤如下：1)样品制备：将黑布仑样品置于采样瓶中,用保鲜膜密封使样品处于静态顶空状态,常温状态下静置；2)样品检测：将电子鼻的检测探头和零气发生装置同时插透保鲜膜,启动电子鼻开始进行采样检测,同时开启零气发生装置对采样瓶的顶空气体进行补充,采样瓶的顶空气体被吸入电子鼻的气室,并与传感器阵列接触产生感应信号,电子鼻的采样检测时间为90s,结束后在采样瓶中通入洁净空气对传感器阵列进行清洗恢复；3)结果分析：对电子鼻所产生的感应信号进行主成分分析,确定样品的主成分特征向量和气味特征指标,得到样品的可贮藏时间；将电子鼻的感应信号直接输入随机共振模型R=0.97499,输出信噪比后,对所得到的信噪比和样品的贮藏时间进行线性拟合分析,得到样品的已贮藏时间以及对样品贮藏期限的预测结果。
参考资料
[1]
要吃就吃美国布朗李，要种鲜果就种美国布朗李 · 安吉成宇家具厂[引用日期2016-08-10]
