小米山药粥(用小米和山药熬成的稀饭)

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更新时间:2023-05-23
基本信息
| 中文名 | 小米山药粥 |
| 外文名 | Millet yam porridge |
| 主要食材 | 小米 山药 |
| 口味 | 清淡 |
| 营养成分 | 豆类蛋白 植物纤维 糖类 |
| 是否含防腐剂 | 否 |
| 工艺 | 煮 |
| 主要营养成分 | 豆类蛋白,植物纤维,糖类 |
收起
做法
做法一
用料
食材 | 用量 |
小米 | 60g |
山药 | 70g |
桂圆 | 6颗 |
红枣 | 2颗 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | ![]() 步骤一 | 把小米放入炖盅洗净,山药去皮切小块放入,桂圆去壳和红枣放入 |
步骤二 | ![]() 步骤二 | 加适量的清水 |
步骤三 | ![]() 步骤三 | 放入炖锅按粥键 |
步骤四 | ![]() 步骤四 | 3步搞定,喜欢甜甜的可以适当放点冰糖调味 |
做法二
用料
食材 | 用量 |
山药 | 1根 |
小米 | 50g |
枸杞 | 适量 |
红糖 | 适量 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | ![]() 步骤一 | 准备好所有食材。 |
步骤二 | ![]() 步骤二 | 铁棍山药戴一次性手套去皮洗净切断。 |
步骤三 | ![]() 步骤三 | 小米浸泡10分钟洗净。 |
步骤四 | ![]() 步骤四 | 枸杞清洗干净。 |
步骤五 | ![]() 步骤五 | 小米放入锅中。 |
展开表格
做法三
用料
食材 | 用量 |
小米 | 适量 |
山药 | 适量 |
水 | 适量 |
枸杞 | 点缀 |
详细步骤
步骤 | 图片 | 说明 |
步骤一 | ![]() 步骤一 | 小米 |
步骤二 | ![]() 步骤二 | 放水煮粥 |
步骤三 | ![]() 步骤三 | 慢炖 |
步骤四 | ![]() 步骤四 | 放山药,煮四十分钟,直到黏稠 |
步骤五 | ![]() 步骤五 | 配菜 |
做法四
做法:
1、先把红枣洗净,用水浸泡30分钟。
2、山药洗净,去皮。
3、切成片状。
4、小米淘洗干净。
5、锅里放水,把红枣、小米放入锅中。
6、放入山药。
7、盖上锅盖,按下煮粥键30分粥就做好了。
8、自动跳到保温功能。
9、做好的小米山药粥。
营养价值
营养信息
热量:204.2大卡
钾:237.85毫克
磷:129.8毫克
镁:62.5毫克
胡萝卜素:59微克
碳水化合物:43.13克
钙:27.7毫克
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