变蛋(特色食物) VLoG 次浏览 更新时间:2023-05-23 变蛋特色食物变蛋别名皮蛋。为鸡蛋用石灰、草灰、盐等腌制而成,是河南特色地方食品。化学成分含蛋白质、卵磷脂、维生素A、B,烟酸。基本信息中文名变蛋主要成分鸡蛋别名皮蛋来源本品为鸡蛋用石灰、草灰、盐等腌制而成。河南特色地方食品化学成分含蛋白质、卵磷脂、维生素A、B,烟酸。相关视频全部1326次播放01:13长期吃变蛋有什么危害