婴儿辅食（给婴儿补充营养的固体辅助食品）
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更新时间：2023-05-23
基本概念
6个月前不要刻意添加辅食，如果未顾及婴幼儿生长发育特点，实质是对婴幼儿的成长产生不可预估的伤害。据世界卫生组织：婴幼儿的肠胃发育大概要17周“才开始”逐渐成熟。6个月是给婴幼儿添加辅食的最佳时期。因此，国家相关部门制定婴儿谷类辅食生产标准也从6个月开始。
米粉
速溶纯蛋黄粉
补充辅食好处
婴儿满6个月时，妈妈乳汁中的能量和营养物质已经不能满足婴儿生长发育的需要，从这个时候起就要给孩子添加辅食。
婴儿满6个月以后，生长发育速度增快，母乳的量和其中的营养已经不能满足他们的需要，必须给婴儿添加辅食才能满足获得充足的营养，不然就会引起孩子营养不良；另外，给孩子添加辅食，能帮助孩子增强消化功能，并且可以锻炼孩子咀嚼和吞咽食物的能力；及时添加辅食能有助于孩子的精神发育，刺激孩子的味觉、嗅觉和视觉；及时添加辅食，还能够帮助孩子学习吃东西，使孩子慢慢适应由母乳过度到半固体、固体类的家常食物，为断奶做准备。
如相关辅食太子乐高蛋白营养米粉，婴儿生长到6个月时，母乳的分泌量并不随婴儿长大而相应增加，此时，母乳喂养已不能完全满足婴儿生长发育的需要，应添加辅助食物作为母乳的补充。此外，此时的婴儿消化系统及各器官的协调性已发育成熟，肠道消化淀粉的酶也逐渐活跃，辅助食物的添加有助于婴儿完成从依赖母乳营养到利用母乳外其它食物营养的过渡。
·富含高蛋白：蛋白质不仅是生命的基础，更是所有营养素中的第一要素。婴儿所摄入的大多数蛋白质用于生长发育。特别是在孩子生长速度最快的头一年，孩子对蛋白质的需求比一生中的其他时间要多，大概是成人的3倍。太子乐DHA+AA高蛋白营养米粉富含高蛋白，满足婴幼儿生长发育需要。
·添加DHA、AA：促进宝宝视力和大脑的良好发育
·添加卵磷脂：卵磷脂是神经发育的必需品，可促进婴幼儿大脑发育，增强记忆
·添加牛磺酸：促进神经细胞和视网膜的发育
·谷类酶解预消化工艺（CHE）：是在米粉的加工过程中，加入消化酶，将米粉中的较难消化的淀粉大分子打碎为容易消化的小分子，预先帮宝宝消化一次，使得产品中营养素更加容易被婴儿消化和吸收。帮助宝宝从纯乳类食品顺利过渡到固体和半固体食物。
蛋白质是生命的物质基础，也是我们膳食中的重要营养成分。处于生长发育旺盛阶段的宝宝，必须保证每天有足量蛋白质的摄取。1～2岁宝宝的蛋白质推荐摄入量为35克/日，2～3岁宝宝及3岁以上分别为40克/日和45克/日。
速溶蛋黄粉的出现，解决了煮蛋黄铁、DHA等营养损失以及宝宝稚嫩肠胃难吸收的双难题，引领蛋黄进入科技"食"代。根据中国人膳食宝塔，结合中国宝宝体质特点，果蔬速溶纯蛋黄粉出现延续原味速溶纯蛋黄粉核心科技、0添加剂的高端品质，采用纯果蔬原粉，突破蛋黄的单调性，科学配方，是家长们给宝宝补铁益智的天然营养礼物！果蔬速溶纯蛋黄粉具有以下特点：
科学配方，营养均衡：科学配比，低糖配方，果蔬和蛋黄膳食搭配，营养更均衡。
0添加剂：不添加任何色素、香精、防腐剂、增稠剂等成分。
婴儿辅食
辅食的重要性
6～24个月是儿童生长发育的重要阶段，这个时期内持续进行母乳喂养对儿童生长发育仍然十分重要。但是在6个月以后，仅仅吃母乳已经不能满足婴儿能量、矿物质（如铁和锌）以及微量营养素的需要量，需要额外的膳食补充。据估计，6个月以上婴儿生长发育所需的铁和锌中75%～100%应该由婴儿的辅助食品提供。然而，在大多数发展中国家，儿童的辅助食品主要来自维生素和矿物质含量都很低的谷类食物，因此会造成24个月以下的儿童正常发育所需要的铁和锌摄入不足，微量营养素缺乏问题严重。而且，儿童添加辅食的过程是儿童由以奶为主食向以家常食物为主食的转变过程，增加家常食物的微量营养素是首要的关键。
针对这一情况，建议的解决方式是通过营养教育合理利用当地食物，或者使用集中加工的以谷类等食物为基础的强化辅助食品。因为儿童对微量营养素的需要量很高，尤其是铁、锌和维生素A，如果不摄入大量的动物性食物，通常难以满足；而且涉及为此发生的支出问题。因此通过利用当地食物来解决辅食喂养的质量，难度较大。而如果依靠集中加工的强化食物来喂养，食物强化标准，需要儿童全部食用强化产品，花费很高，这对于大多数家庭，尤其是贫困人群来说不易获得。因此，许多国际研究机构开始探索采用“家庭强化（home-level fortification）”，以便在坚持家庭制作的辅食的前提下，以高密度营养素强化的食物在家庭增加婴幼儿的微量营养素摄入，称之为家庭强化。各国在发展低成本、营养素密度高的辅食喂养补充食品，以利发展中国家进行家庭强化应用，达到简单、易行、有效。这些产品被命名为“complementary food supplements”，简称CFSs，即辅食营养补充品。
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