乙二胺四乙酸二钠(化学中一种良好的配合剂)
VLoG
次浏览
更新时间:2023-05-23
乙二胺四乙酸二钠
本词条是多义词,共2个义项
化学中一种良好的配合剂
基本信息
中文名 | 乙二胺四乙酸二钠 |
RTECS | AH4410000 |
别名 | 依地酸二钠、EDTA二钠 |
化学式 | C10H14N2Na2O8 |
分子量 | 336.206 |
展开
化合物概述
乙二胺四乙酸二钠,通常叫作EDTA二钠,是一种有机化合物。它是一个六齿配体,可以螯著多种金属离子。它的4个酸和2个胺的部分都可作为配体的齿,与锰(II)、铜(II)、铁(III)及钴(II)等金属离子组成螯合物。
名称问题
化学家曾经用多种不同的字来形容EDTA,例如将配体本身叫做EDTA4−,而它的共轭酸叫做H4EDTA。
理化性质
配合物概况
化合物用途
在1999年欧洲EDTA年消耗量为35,000吨,在美国为50,000吨,其重要的用途如下:
贮藏:密封保存。
按我国食品添加剂使用卫生标准规定,乙二胺四乙酸二钠可用于水产罐头、糖水栗子罐头等,最大使用量为0.25mg/kg。可保持罐头食品的色、香、味,对于蟹、虾等水产罐头,添加乙二胺四乙酸二钠可以防止玻璃样结晶一鸟粪石(Struvite)的析出,以保证加工品的质量。还用于酱菜、罐头的稳定和凝固剂,最大使用量为0.25g/kg。
EDTA2na
工业级
•工业:清理重金属离子及Ca2+和Mg2+离子。
•肥皂:与硬水中的Ca2+和Mg2+离子结合来降低硬度。
•摄影:以Fe(III)EDTA作为氧化剂。
•纺织品:与重金属结合。
•油生产:加上EDTA来防止矿物沉淀。
•牛奶:清洗牛奶瓶。
食品级
•食物:作为防腐剂来避免重金属的氧化。
•化妆品:加上EDTA来保存化妆品。
•生物医学:
•汞毒治疗:使用EDTA的二钠钙盐-乙二胺四乙酸二钠钙(EDTANa2-Ca)治疗重金属中毒。可治疗汞中毒的人,也可治疗铅中毒的人。利用EDTA与重金属结合的特性,生成穏定而可溶的盐,随尿液排出。
•检验医学:作为血液等液体类标本的抗凝剂(如全血细胞计数时所采用的血液标本)。
•生物化学:在分子生物学中用EDTA来防止金属离子对酶的影响。
•水的测试:测试水的硬度。
环境问题
储运条件
1.密封储存,储存于阴凉、干燥的库房,不存放在铝容器内。
案例概述
文艺作品
化合物特性
离解平衡
EDTA常用H4Y表示,由于其在水及酸中的溶解度很小,常用的为其二钠盐:Na2H2Y·2H2O,也简写为EDTA-2Na。
当溶液的酸度很高时,EATA-2Na两个羧基和两个氨基可再接受H,形成H6Y,相当于一个六元酸,有六级离解常数:
Ka1=10;Ka2=10;Ka3=10;Ka4=10;Ka5=10;Ka6=10。
七种形式:
H6Y、H5Y、H4Y、H3Y、H2Y、HY、Y
当pH<1时,主要以H6Y形式存在;
当pH>11时,主要以Y形式存在——配位离子。
使用须知
操作
密闭操作,加强通风。操作人员必须经过专门培训,严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩,戴化学安全防护眼镜,穿防毒物渗透工作服,戴橡胶手套。远离火种、热源,工作场所严禁吸烟。使用防爆型的通风系统和设备。避免产生粉尘。避免与氧化剂接触。搬运时要轻装轻卸,防止包装及容器损坏。配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。
储存
储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与氧化剂分开存放,切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有合适的材料收容泄漏物。
运输
起运时包装要完整,装载应稳妥。运输过程中要确保容器不泄漏、不倒塌、不坠落、不损坏。严禁与氧化剂、食用化学品等混装混运。运输途中应防曝晒、雨淋,防高温。车辆运输完毕应进行彻底清扫。
乙二胺四乙酸二钠
应急处理
消防措施
危险特性:受高热分解产生有毒的腐蚀性烟气。
灭火方法:消防人员须佩戴防毒面具、穿全身消防服,在上风向灭火。灭火剂:雾状水、泡沫、干粉、
二氧化碳、砂土。
泄漏处理
应急处理:隔离泄漏污染区,限制出入。切断火源。建议应急处理人员戴防尘面具(全面罩),穿防毒服。用洁净的铲子收集于干燥、洁净、有盖的容器中,转移至安全场所。若大量泄漏,收集回收或运至废物处理场所处置。
术语介绍
安全
S26:In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice.
不慎与眼睛接触后,请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。
S36:Wear suitable protective clothing.
穿戴适当的防护服;
S37/39:Wear suitable gloves and eye/face protection
戴适当的手套和护目镜或面具。
风险
R22:Harmful if swallowed.
吞食有害。
R36/37/38:Irritating to eyes, respiratory system and skin.
刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。
参考资料
[1]
乙二胺四乙酸二钠[引用日期2013-06-04]
[2]
^EDTA · 来邦网[引用日期2013-06-04]
[3]