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  • 石油

     石油本词条是多义词,共3个义项地质勘探的主要对象之一石油,地质勘探的主要对象之一,是一种粘稠的、深褐色液体,被称为“工业的血液”。地壳上层部分地区有石油储存。主

    2023-05-23 10:49
  • 乙醇

     乙醇(英文名称:Ethanol)是一种重要的有机物,俗称酒精,分子式为C2H6O,摩尔质量为46.07g/mol,密度为0.79g/cm,是无色透明易挥发和易燃

    2023-10-25 11:00
  • 全谷类

     全谷类小麦、玉米、大米等谷物的合称全谷类,是指小麦、玉米、燕麦、大米、高粱等谷物的全部可食部分。如小麦、高粱、燕麦、大米等,都可以是全谷类食物。

    2023-05-23 10:49
  • 黑麦

     黑麦(拉丁学名:Secale cereale L.),禾本科(Poaceae)黑麦属,一年生或多年生草本植物。异花授粉,栽培型,穗轴不断,花药大。

    2023-05-23 10:49
  • 四氯化碳

     四氯化碳无色有毒液体四氯化碳(carbon tetrachloride),有机化合物,化学式CCl4。是一种无色有毒液体,能溶解脂肪、油漆等多种物质,易挥发液体

    2023-05-23 10:49
  • 小麦面包

     小麦面包焙烤食品小麦面包是由小麦面粉、牛奶、鸡蛋、玉米和玉米渣为主要材料、盐,酵母为辅料组合而制成的一道焙烤食品。

    2023-05-23 10:49
  • 盐酸

     盐酸(英文名:Hydrochloric Acid)即氯化氢的水溶液,为一元无机强酸,是一种混合物。浓盐酸为无色液体,有强烈的刺激性气味。盐酸能与水和乙醇以任意比

    2023-05-23 10:48
  • 燕麦麸皮

     燕麦麸皮燕麦含有膳食纤维最多的部分燕麦麸皮是燕麦含有膳食纤维最多的部分,特别是含有最丰富的 β 葡聚糖 ,β 葡聚糖属可溶性膳食纤维 ,是已知的降血脂有效成分

    2023-05-23 10:48
  • 麸质

     麸质小麦中的蛋白质麸质是谷物特别是小麦中的一组蛋白质。小麦与黑麦、大麦,还有燕麦十分相近。因此这些谷类也含有麸质。麸质使面团具有坚固的结构。在面包加工时的醒发过

    2023-05-23 10:48
  • 罗伯特·波义耳

     罗伯特·波义耳英国男化学家罗伯特·波义耳(Robert Boyle,1627年1月25日—1691年12月30日),男,英国物理学家、化学家,化学科学的开山祖师

    2023-05-23 10:48
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